Les secteurs professionnels du CAP

CAP Boucher · CAP Boulanger · CAP Charcutier-traiteur · CAP Glacier-fabricant · CAP Pâtissier · CAP Poissonnier écailler. Principalement dispensés en apprentissage à La Réunion (CFA URMA, Lycée hôtelier Christian Antou).

CAP Maçon · CAP Charpentier bois · CAP Couvreur · CAP Carreleur-mosaïste · CAP Constructeur d'ouvrages en béton armé · CAP Constructeur de réseaux · CAP Constructeur de routes · CAP Étancheur · CAP Métiers du plâtre et de l'isolation · CAP Peintre applicateur de revêtements.

CAP Carrossier automobile · CAP Maintenance des matériels · CAP Maintenance des véhicules · CAP Métallier · CAP Peintre automobile · CAP Réalisations industrielles en chaudronnerie ou soudage · CAP Conducteur d'engins TP · CAP Conducteur d'installations de production · CAP Interventions en maintenance technique des bâtiments.

CAP Équipier polyvalent du commerce · CAP Opérateur logistique · CAP Conducteur routier de marchandises.

CAP Accompagnant éducatif petite enfance · CAP Agent accompagnant au grand âge · CAPa Services aux personnes et vente en espace rural.

CAP Esthétique cosmétique parfumerie · CAP Métiers de la coiffure · CAP Métiers de la mode vêtement flou · CAP Métiers de l'entretien des textiles · CAP Fleuriste · CAP Sellerie générale · CAP Sérigraphie industrielle · CAP Signalétique et décors graphiques · CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie · CAP Arts du bois · CAP Ébéniste · CAP Ferronnier d'art.

CAP Agent de sécurité · CAP Agent de la qualité de l'eau · CAP Propreté et prévention des biocontaminations · CAP Valorisation des matières et propreté des espaces urbains.

CAP Cuisine · CAP Production et service en restaurations · CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.

CAP Maritime à l'École d'Apprentissage Maritime du Port. Préparation aux métiers de marin (pêche, commerce, ferries).